mercoledì 6 ottobre 2010

Risorse di Cucina : Giallo Zafferano

Per chi vuole imparare a cucinare oppure va alla ricerca di nuove ricette, sicuramente è più efficace imparare guardando la preparazione di una ricetta piuttosto che limitarsi a leggerla. Il sito di oggi si chiama GialloZafferano.

E' un sito pieno di contenuti. Le ricette sono suddivise per categorie. Si passa dagli antipasti ai dolci, con ricette adatte anche a chi ha qualche problema alimentare, come i celiaci, oppure a particolari fasce di età come i bambini. Non mancano le ricette veloci per chi ha fretta. 

Le ricette sono accompagnate da foto esplicative sulla lavorazione ma ci sono anche quelle in video. Su youtube esiste un canale dedicato a cui ci si può iscrivere.

Il sito ha una sezione per chi vuole imparare a cucinare, ha una newsletter, un forum, dei vari blog. Non manca un club a cui ci si può iscrivere gratuitamente per avere sconti e promozioni e poter chiedere aiuto a cuochi professionisti.

Concludono sezioni speciali come quella sul barbecue o il picnic, la cucina regionale e quella etnica, una applicazione per chi ha l'iphone e la pagina fan su facebook. 

Non è l'unico sito sull'argomento arte culinaria. Ma sicuramente è tra i più completi. 

Canale Youtube
Pagina su Facebook

Tra i tanti video su youtube metto quello sulla bruschetta Caprese. Semplice e veloce.


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